'생활의 달인' 은둔식달, 부산 김밥+고추냉이 간장…밥맛 비결은?

방송 2021. 01.18(월) 22:40
  • 페이스북
  • 네이버
  • 트위터
시크뉴스 포토
[더셀럽 김희서 기자] ‘생활의 달인’ 남다른 맛을 자랑하는 김밥을 전했다.

18일 방송된 SBS ‘생활의 달인’의 은둔식달 코너에서는 부산 김밥 달인이 소개됐다.

이날 방송에서 김밥을 주문시 함께 제공되는 고추냉이 간장에 필감산 셰프는 “나 지금 초밥을 먹고 있나? 이런 기분이다. 김밥 중 최고 김밥이다”라고 감탄했다.

다양한 종류의 김밥이 그릇을 가득 채운 가운데 가장 인기 메뉴인 누드 김밥을 맛본 필셰프는 “내용물은 평범한데 간장 찍어보니까 맛이 다르고 종류마다 맛이 달라진다. 간장은 짜지 않는다”며 “밥이 핵심이다”라고 설명했다.

달인이 운영 중인 맛집은 부산 금정구 금강로 271-4에 위치한 ‘소다미 김밥’이다.

[더셀럽 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= SBS ‘생활의 달인’ 캡처]
기사제보 news@chicnews.co.kr