[예능 SCENE] ‘편스토랑’ 이영자, 남대문 호떡 맛집 레시피 입수

예능 2019. 11.22(금) 23:19
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[더셀럽 김지영 기자] ‘편스토랑’에서 이영자가 남대문 호떡 맛집을 찾아 비법을 전수받았다.

22일 오후 방송된 KBS2 예능프로그램 ‘편스토랑’에서는 두 번째 신상메뉴 대결 주제로 ‘우리 밀’이 등장했다.

이날 이영자는 남대문 호떡 맛집을 찾았다. 이 호떡 맛집의 야채 호떡은 야채가 살아 숨 쉬는 맛이 특징이었다. 호떡 맛집의 사장님은 “재료 하나를 써도 작은 것과 큰 것의 차이는 크다”고 말했다.

그러나 이영자는 재료보다는 반죽에 관심을 가졌고 사장은 흔쾌히 반죽 팁을 알려줬다. 채소 호떡 반죽에는 소금과 물, 생이스트가 들어갔다.

[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= KBS2 '편스토랑' 캡처]
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